Kristóf ChefA konyhában
otthon vagyok.
Abban hiszek, hogy egy jó étel a piacon kezdődik. Megnézem, minek van szezonja, és abból indulok ki. Egy marék friss zöldfűszer, egy jól megpirított zöldség vagy pár csepp citrom sokszor éppen elég ahhoz, hogy összeálljon a fogás.
Itt azokat a recepteket gyűjtöm, amelyekhez szívesen visszatérek egy hétköznap este is. Olyan szezonális fogásokat mutatok, amelyeket otthon, könnyen beszerezhető alapanyagokból is elkészíthetsz.